Tyto kakaové boby pocházejí z oblasti bolivijské Amazonie, kde rostou v přirozeném prostředí džungle a s respektem k okolní přírodě.
Kakao si zde zachovává svou původní genetickou rozmanitost, a proto bývá označováno jako divoké kakao. Díky tomu má jedinečný charakter a chuťový profil ovlivněný místním klimatem, půdou a způsobem zpracování.
Šetrné pražení rozvíjí jeho přirozené aroma a dodává bobům příjemnou křupavost. V chuti se objevují tóny tropického ovoce, květin a jemných oříšků.
Můžeš si je vychutnat samotné jako přirozeně intenzivní kakaový snack nebo je přidat do kaší, jogurtu, granoly, smoothie bowls či dezertů.
Země původu: Bolívie
Odrůda: Beniano Silvestre
Chuťový profil: tropické ovoce • květiny • jemné oříškové tóny
Složení: 100% pražené kakaové boby
Hmotnost: 100 g
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
