Nikaragujské kakao pochází z oblasti San José de Bocay a je tvořeno odrůdou Chuno Classico. Má výrazný charakter a bohatou chuť, která dokáže oslovit i milovníky intenzivnějšího kakaa.
Je vhodné pro ranní rituály, tvoření, práci, plánování nebo chvíle, kdy potřebuješ rozproudit energii a podpořit vlastní vizi. Jeho charakter je živější a přímější, zároveň si však zachovává plnost kvalitní kakaové hmoty.
Chuťový profil: intenzivní kakaový, lehce ovocný, kořenitý, s příjemnou hořkostí
Charakter kakaa: energie, jasnost, aktivace, vize
Původ: San José de Bocay, Nikaragua
Odrůda: Chuno Classico
Složení: 100% kakaová hmota
Balení: 1 porce
Příprava
Obsah balení rozpusť přibližně ve 120–150 ml horké vody nebo rostlinného mléka. Tekutina by neměla vařit. Kakao důkladně promíchej nebo vyšlehej do jemné pěny. Podle chuti můžeš přidat koření nebo přírodní sladidlo.
Jemné výběrové ceremoniální kakao z farmy Hacienda Limón s tóny květin, karamelu, lískových oříšků a čokolády. PŮVOD: Hacienda Limón, EkvádorODRŮDA: Nacional Heirloom...
Jemné výběrové ceremoniální kakao z farmy Hacienda Limón s tóny květin, karamelu, lískových oříšků a čokolády. PŮVOD: Hacienda Limón, Ekvádor ODRŮDA: Nacional Heirloom Cacao...
Vzácné divoké ceremoniální kakao z bolivijské Amazonie s jemnými tóny tropického ovoce, květin a oříšků. PŮVOD: Bolivijská Amazonie ODRŮDA: Beniano Silvestre CHUŤ: Tropické...
Vzácné divoké ceremoniální kakao z bolivijské Amazonie s jemnými tóny tropického ovoce, květin a oříšků. PŮVOD: Bolivijská AmazonieODRŮDA: Beniano...
PŮVOD: San José de Bocay, Nikaragua ODRŮDA: Chuno Classico CHUŤ: Ořechy • Koření • Olivy • Pomerančový květ Výrazné výběrové ceremoniální kakao z oblasti San José de Bocay...
Tohle je divoké kakao z bolivijské Amazonie. Roste přímo v pralese mezi ostatními stromy a rostlinami, tak jak to příroda sama vytvořila. Bez plantáží. Bez narušení přirozeného...
Kakaové boby Bolívie – pražené Pražené kakaové boby z oblasti bolivijské Amazonie, kde kakao přirozeně roste v prostředí džungle. Díky zachované genetické rozmanitosti je...
PŮVOD: San José de Bocay, NikaraguaODRŮDA: Chuno ClassicoCHUŤ: Ořechy • Koření • Olivy • Pomerančový květ Výrazné výběrové ceremoniální kakao z...
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.